Las opciones son infinitas cuando se busca la mejor botella de whisky de Colorado
Encontrará un montón de opciones de alta gama, una más cara que la otra Pero lo que no encontrará es una guía que realmente le ayude a desglosar y entender qué marca de whisky de Colorado no sabía que quería
Esta es esa guía
Puede que el whisky de Colorado no sea su primera opción para beber en las rocas
Pero en esta lista, encontrará sabores absolutamente divinos y aprenderá a disfrutar del whisky de Colorado como nunca antes lo había hecho
Y, por supuesto, si prefiere un buen cóctel en su lugar, nuestras recomendaciones funcionarán estupendamente con todas sus mezclas favoritas
A continuación, encontrará nuestra lista de las mejores marcas del mundo y una guía del comprador de whisky de Colorado, así como respuestas a cómo se fabrica y qué tipos hay
Por último, completaremos este artículo con consejos sobre cómo beber y disfrutar realmente del whisky de Colorado, así como las notas de cata y el vocabulario clave que necesitará para convertirse en un verdadero aficionado
Las mejores marcas de whisky de Colorado para disfrutar
Aquí tiene una lista de las 5 mejores marcas de whisky de Colorado que puede comprar
Rank | Brand | Best for |
1 | Estado de destilación 38 | Best Overall |
2 | Strahanan’s | Best High-End Option |
3 | Breckenridge | Best Value |
4 | Laws Whiskey House | Best for Brand Prestige |
5 | Woody Creek | Most Easy to Drink |
Esta es una explicación en profundidad de las principales marcas de whisky de Colorado, incluyendo una lista de 15 marcas y una breve descripción de su empresa, productos y popularidad
Estado de destilación 38
State 38 Distilling Company es una de las mejores marcas de whisky de Colorado del mundo Son una de las pocas destilerías de Estados Unidos que destilan whisky en grano con más sabor y características dulces
La marca se puso en marcha en abril de 2013, donde rinde homenaje al estado 38, Colorado Elaboran cuatro tipos de whisky, a saber: Straight Bourbon Whiskey, Peat Smoked Whiskey, Straight Wheat Whiskey y Straight Rye Whiskey
Strahanan’s
Strahanan’s Colorado Whiskey es una de las principales marcas de whisky que operan en Denver, Colorado Además, fue la primera microdestilería moderna que se estableció legalmente en el estado
La marca fue creada en 2004 por Jess Graber y George Strahanan Desarrollaron una receta única para producir un whisky de malta americano sabroso y suave Tiene unas características y unos perfiles de sabor maravillosos debido a las montañas que lo rodean, el clima y el agua
Los whiskies se elaboran en pequeños lotes y de forma artesanal con cuatro ingredientes, principalmente cebada 100% malteada, levadura, agua de las Montañas Rocosas y tiempo de maduración en las barricas
La destilería artesanal produce una pequeña gama de whiskies, entre los que se encuentran el Small Batch American Single Malt Whiskey Original, el Blue Peak Single Malt Whiskey, el Mountain Angel Straight Malt Whiskey, el Snowflake, el Sherry Cask Whiskey y el Single Barrel Whiskey
Destilería 291
Destilería 291 es una galardonada destilería de Colorado que elabora multitud de refinados whiskies Esta destilería de whisky de lotes pequeños está situada en las estribaciones de las Montañas Rocosas La marca utiliza granos locales y agua de Colorado Springs para producir los whiskies de Colorado con mejor sabor
Su colección incluye whisky de Colorado de lote pequeño, whisky de bourbon de Colorado de lote pequeño, whisky de bourbon de Colorado de barril único, whisky americano de lote pequeño, whisky fresco de Colorado, White Dog Bad Guy, whisky de centeno de Colorado, whisky de bourbon de Colorado, whisky de bourbon de Colorado Hr y la serie experimental
Laws Whiskey House
Laws Whiskey House es una reputada marca de whisky estadounidense que elabora bebidas espirituosas de alta calidad con granos heredados que producen un sabor auténtico La marca es famosa por abastecerse de granos heredados de dos granjas familiares en las llanuras orientales de Colorado
El whisky se envejece en las condiciones climáticas secas y húmedas de las Montañas Rocosas, lo que da como resultado una bebida de sabor y características profundas Siguen un proceso de destilación óptimo y una fermentación de mosto agrio que requiere mucho tiempo para producir los mejores whiskies de Colorado embotellados
Laws Whiskey House produce whisky Bourbon y whisky de centeno de sabor rico y complejo La colección incluye Bourbon Straight de cuatro granos, Bourbon Bonded Straight de cuatro granos y Bourbon Straight-Cask de cuatro granos Sus whiskies de centeno incluyen Straight Rye, Straight Bonded Rye y Straight Cask Rye
Arroyo del Oso
La destilería Arroyo del Oso produce licores artesanales de grano a botella en Lakewood, Denver Utilizan ingredientes locales de Colorado para producir un montón de galardonados whiskies de lotes pequeños
La gama incluye el Flagship Straight Bourbon, el Wheated Bourbon, el Wheat Whiskey, el White Whiskey y el Rye Whiskey Estos whiskies Bourbon se elaboran en la destilería y se maduran en barricas de roble blanco americano durante un mínimo de dos años
La familia Jones
La familia Jones es una de las más recientes destilerías artesanales que operan en Colorado Colaboran con agricultores de Colorado para obtener los granos de mejor calidad para producir licores de alta calidad
La destilería familiar Jones produce Atticus Jones, el primer whisky puro producido de grano a vidrio Se elabora con centeno, maíz y cebada malteada, y se envejece durante un mínimo de dos años en barricas de roble americano
Ella Jones Colorado Straight Bourbon Whiskey se elabora con granos 100% de Colorado y se envejece tres años en barricas de roble blanco carbonizado
Jones House American Whiskey es una mezcla clásica de Colorado de whisky de 8 años destilado de bourbon y whisky de centeno puro de 4 años
TINCUP
La destilería TINCUP Mountain Whiskey se encuentra en el lado oeste de las Rocosas Esta destilería tiene raíces profundas en la historia de Colorado, donde la marca lleva el nombre de un antiguo pueblo minero La marca hace honor a los primeros bebedores de whisky de Colorado, que bebían en vasos de lata
TINCUP Original Whiskey es un whisky de mezcla que comprende dos whiskies americanos envejecidos en barricas de roble carbonizado El High Rye Bourbon se mezcla con el whisky de malta de Colorado para producir el whisky original
El TINCUP Rye Whiskey se elabora con centeno y cebada del medio oeste, se destila y envejece durante tres años antes de mezclarse con agua de las Montañas Rocosas
TINCUP 10 es la más reciente expresión de whisky, que tiene un sabor audaz debido a su maduración en barricas de roble durante aproximadamente una década
Breckenridge
Se trata de la destilería más alta del mundo, que elabora galardonados whiskies Bourbon en Colorado La destilería se fundó en 2008 y es conocida por elaborar el mejor whisky de estilo americano y bourbons artesanales
La marca es famosa por un montón de bebidas espirituosas, como el Breckenridge Bourbon Whiskey, el Stout Cask Finish Whiskey, el Broncos Bourbon Blends, el Port Cask Finish Whiskey, el Rum Cask Finish Whiskey, el Madeira Finish Whiskey, el Distillers’ High Proof, el Single Barrel Whiskey Bourbon, el Spiced Whiskey y el Reserve Blend
Leopold Bros
Leopold Bros es una marca de whisky de primera categoría en Estados Unidos La destilería fue fundada por los hermanos Leopold en 1999 en Denver La rama se abastece de ingredientes procedentes del Valle de San Luis de Colorado, de la Ladera Oeste y de los campos agrícolas de la destilería
La marca es popular por producir whiskies con diferentes sabores y sin sabor utilizando granos de origen local y agua de las Montañas Rocosas Su gama incluye American Small Batch Whiskey, Straight Bourbon, Straight Bourbon y Whiskey Bottled-In-Bond
Las colecciones de whisky aromatizado incluyen el whisky de manzana de Nueva York, el whisky de mora de las Montañas Rocosas, el whisky de cereza de Michigan, el whisky de melocotón de las Montañas Rocosas y el whisky de melocotón de Georgia
Descenso de la pendiente
Descenso de la pendiente Distilling es una de las principales destilerías de Colorado que se puso en marcha en 2009 La marca es popular por utilizar ingredientes crudos en la elaboración de licores complejos
Fabrican un montón de licores artesanales en pequeños lotes, incluido el whisky La colección incluye whisky Bourbon, whisky Double Diamond, whisky Single Malt y whisky Rye
El Descenso de la pendiente Colorado Bourbon Whiskey es un Bourbon de lote pequeño y de un solo barril que se elabora con mosto de maíz, centeno y cebada, se destila dos veces en un alambique de cobre y se envejece en barricas nuevas de roble americano carbonizado
Peach Street Distillers
Peach Street Distillers es una de las mejores destilerías artesanales de Colorado que ha elaborado el primer bourbon legal de Colorado Es una destilería artesanal que elabora el mejor bourbon del país
La marca utiliza granos locales de Colorado para destilar whiskies especiales de gran calidad, como el Single Malt American Whiskey, el Colorado Straight Rye Whiskey y el Smoked Rye Whiskey
La marca también elabora un whisky Bourbon de alta calidad con granos de Colorado en agua de las montañas rocosas, que se envejece en barricas de roble americano carbonizado de primer uso
La gama incluye Straight Bourbon Whiskey, Straight Bourbon Whiskey Barrel Strength, Peach Infused Bourbon, Straight Bourbon Whiskey 10-Year-Old y Bonded Bourbon
Destilería Golden Moon
La destilería Golden Moon produce el whisky Golden Moon Colorado Single Malt Se elabora íntegramente con cebada malteada cultivada en Colorado
El whisky se destila y envejece en barricas de roble nuevas durante un mínimo de un año y luego se termina en barricas de roble usadas Es uno de los whiskies de Colorado más sabrosos y exclusivos de Estados Unidos
La destilería también elabora el whisky Golden Moon Principium, que se hace enteramente con cebada malteada y se envejece en barricas nuevas de roble americano
Golden Moon Triple es un whisky de triple destilación elaborado con cebada malteada 100% cultivada en Colorado Está triplemente destilado al estilo irlandés y luego envejecido en barricas nuevas de roble americano
Spirit Hound Distillers
Spirit Hound Distillers es una de las mejores marcas de whisky de las hermosas estribaciones de las Montañas Rocosas La marca produce un whisky 100% de Colorado utilizando únicamente malta, lo que le confiere un perfil de sabor y aroma únicos
La destilería produce bebidas espirituosas artesanales utilizando alambiques de cobre personalizados e ingredientes locales frescos La colección de whisky incluye Straight Malt Whiskey, Cask Strength Malt Whiskey y Colorado Honey Whiskey
Woody Creek
La destilería Woody Creek produce complejos y sabrosos destilados en Colorado Utilizan granos de alta calidad procedentes de granjas de Colorado para producir whisky de centeno y Bourbon
El Colorado Straight Rye Whiskey es un whisky de centeno 100% de sabor suave envejecido en barricas nuevas de roble americano durante cuatro años El whisky Colorado Bourbon tiene maravillosos sabores complejos y un color ámbar oscuro porque se envejece profundamente en barricas nuevas de roble americano durante un mínimo de cuatro años
La alta montaña de Wood
Wood’s High Mountain Distillery se puso en marcha tras la inspiración del Gran Cañón Es una destilería a pequeña escala fundada por los hermanos PT y Lee Wood
Entre sus productos se encuentra el Sawatch American Malt Whiskey, una mezcla especial de cereales 100% malteados destilados en los tradicionales alambiques y envejecidos durante 4 o 5 años en barricas nuevas de roble americano
El whisky de malta Tenderfoot se elabora con tres tipos de cebada de malta y se envejece durante dos años en barricas nuevas de roble americano carbonizadas a las intensas temperaturas de las montañas de Colorado
5 razones de la popularidad del whisky de Colorado
Colorado es uno de los mejores estados de Estados Unidos para la destilación de bebidas alcohólicas, especialmente de whisky Estas son las razones perfectas por las que los whiskies destilados en Colorado son tan populares en el mundo, especialmente entre los conocedores del whisky
Montañas Rocosas: Colorado tiene unas hermosas Montañas Rocosas cubiertas de nieve, que proporcionan el entorno perfecto para las tierras de cultivo y las destilerías situadas en todo el estado
Agua de manantial: Colorado también es rico en ríos como el Río Colorado, el Río Grande, el Río Arkansas y el Río Platt Muchas de las destilerías de whisky se encuentran cerca de estos ríos, lo que les ayuda a elaborar grandes whiskys El whisky tiene un sabor intenso debido al rico contenido mineral de las aguas de manantial
El clima: El clima extremadamente seco y los cambios radicales de temperatura en Colorado ayudan a la correcta maduración del whisky La mayoría de las destilerías se encuentran a gran altura, lo que proporciona el clima seco y la humedad perfectos para crear un producto de mayor graduación con un perfil de sabor complejo
Tierras de cultivo: El estado de Colorado también es conocido por la agricultura debido a su suelo fértil Muchos agricultores cultivan granos de maíz, cebada, centeno y trigo en un entorno sostenible en Colorado, lo que ayuda a los destiladores a abastecerse de los granos en los mercados locales
Auge de las bebidas espirituosas artesanales: La cerveza fue la primera bebida espirituosa destilada en Colorado en el siglo XVIII Después del periodo de prohibición, hubo mucha exposición a las destilerías artesanales, en particular a los productores de whisky Como resultado, aumentó la demanda de bebidas espirituosas artesanales, y muchas destilerías de Colorado empezaron a producir deliciosos whiskies artesanales hechos en Colorado Esto condujo a la formación de una ruta del whisky en Colorado
Cócteles elaborados con whisky de Colorado que merece la pena probar
Los whiskies de Colorado son ricos, dulces y suaves, con aromas y sabores profundos Saben muy bien como bebida a sorbos Se pueden beber solos o con hielo Se combinan excelentemente con mezcladores para hacer un montón de deliciosos cócteles como:
Colorado Man O’War
Mezclar el whisky de Colorado con el vermut dulce, el Cointreau, el zumo de limón y las cerezas confitadas
Colorado Whiskey Sour
Mezclar el whisky de Colorado con el zumo de limón y el jarabe de romero simple Adornar con ramitas de romero fresco y rodajas de limón
Mula de Colorado
Mezcle la cerveza de jengibre con el whisky Colorado Bourbon, el zumo de lima, las hojas de menta y los cubitos de hielo
Colorado Sidecar
Puede preparar un colorido cóctel mezclando zumo de naranja, zumo de limón, licor de naranja y whisky de Colorado
Colorado Whiskey Smash
Mezcle el whisky Colorado Bourbon con el jarabe simple, el zumo de limón, los cubitos de hielo y adórnelo con hojas de menta
Cóctel de centeno de Colorado
Mezclar el whisky de centeno de Colorado, la nata y el licor de café en una coctelera con cubitos de hielo y servir frío
Fiebre del oro
Combine el whisky Colorado Bourbon, el jarabe de miel y el zumo de limón en un bol
Cóctel de whisky de cereza
Mezcle el whisky de Colorado con el jarabe simple, la clara de huevo, el zumo de cereza ácida y adórnelo con cerezas frescas
Té dulce de Colorado
Puede preparar un cóctel refrescante mezclando el whisky de Colorado con té de manzanilla caliente, miel y zumo de lima fresco, y añadiendo una pizca de amargo de angostura
Colorado Old-Fashioned
Mezcle el whisky Colorado con un terrón de azúcar moreno y amargo de Angostura, y añada una pizca de canela en polvo Cuele en un vaso de roca lleno de hielo y adórnelo con una rodaja de naranja y una rama de canela